20-05-2009

Dik niet altijd ongezonder

Dik zijn is niet altijd totaal ongezond. Uit onderzoek is gebleken dat mensen met overgewicht minder vaak tekorten hebben aan vitamines en mineralen dan mensen met een lager lichaamsgewicht. Dit blijkt uit onderzoek uitgevoerd onder 55.000 personen die de FitForMe voedingstest invulden.

Door Joris Polman

Mensen met overgewicht hebben een lagere kans op negatieve gezondheidsgevolgen van een vitaminetekort simpelweg omdat ze genoeg gezonde producten binnenkrijgen. "Dik zijn betekent dus niet alleen maar slecht nieuws voor je gezondheid", zegt Simon Hamer van FitForMe. Sterker nog, mensen met een te laag gewicht hebben aanzienlijk vaker te kampen met vervelende gevolgen van vitaminetekorten. "Op de korte termijn is het niet erg als je weinig vitaminen binnenkrijgt. Maar op de langere termijn kunnen serieuze gezondheidsproblemen ontstaan, zoals hart en vaatziekten. Mensen met een te laag gewicht hebben ook vaker last van kwaaltjes als verkoudheid en griep", zegt Hamer.

Gezondheid
Mannen en vrouwen met een Body Mass Index (BMI) hoger dan 25 hebben overgewicht en komen dagelijks 15% minder essentiële voedingsstoffen tekort dan mensen met ondergewicht, ofwel een BMI lager dan 18,5, zo stelt Hamer vast. Dat wil niet zeggen dat het gezonder zou zijn om overgewicht te hebben, benadrukt Hamer. Overgewicht heeft vaak gewrichtsklachten, diabetes mellitus type 2, hart- en vaatziekten en andere ziekten tot gevolg. zegt hij. Volgens Hamer speelt ook het beweegpatroon van mensen een rol bij hun gezondheid. Het bijslikken van voedingsupplementen is ook niet altijd een oplossing. Hamer: "Het beste is een gezond eetpatroon. Vaak kun je met een kleine aanpassing van je dieet al snel op een gezond niveau komen."

Bron: Spits (19 mei 2009)