Wat zijn slikklachten?

Heb je moeite om iets in te slikken, dan kan dat verschillende oorzaken hebben. Slikken kan pijnlijk zijn of moeilijk gaan wanneer je bijvoorbeeld een gezwel in de slokdarm, littekens in de slokdarm (door bestraling bij kanker) of verzwakte slokdarm- of keelspieren (door een beroerte, spieraandoening of ouderdom) hebt.

Wat zijn de verschijnselen?

De volgende klachten kunnen optreden:

• Pijn bij het slikken
• Keelpijn
• Heesheid
• Verminderde eetlust
• Gewichtsverlies
• Ondervoeding

De rol van voeding bij slikklachten

Door de klachten bij het slikken kun je minder voedsel tot je nemen dan dat je nodig hebt. Hierdoor kunnen tekorten ontstaan of val je ongewenst af. Om de slikklachten te verminderen en gewichtsverlies te voorkomen kun je een aantal aanpassingen doorvoeren in je eetpatroon.

Hieronder staan een aantal algemene adviezen. Zijn de slikklachten ernstig, dan adviseren we je altijd eerst contact op te nemen met de (huis)arts.

Waar kun je op letten?

• Gebruik voldoende voedingsvezels, vitaminen en mineralen. Gebruik volop broodproducten, aardappelen, groente en fruit.
• Kies eventueel voor pap of een drinkontbijt. Dit is makkelijker door te slikken.
• Drink voldoende, minimaal 1,5 liter vocht per dag.
• Gebruik kleinere maaltijden verspreid over de dag.
• Drink wat water bij de maaltijd om het slikken te vergemakkelijken.
• Gebruik vloeibare of gepureerde voeding zoals sinaasappelsap of aardappelpuree. Pureer de warme maaltijd eventueel met een staafmixer, samen met wat melk of water.
• Gebruik saus of jus. Dit maakt het eten smeuïger waardoor het makkelijker door te slikken is.
• Vermijd hete dranken en alcohol, scherp gekruid, zuur en zout voedsel. Deze kunnen irritatie in de mond veroorzaken.
• Heb je last van een droge mond, gebruik dan kauwgom of zuig op een ijsklontje. Kauwen en zuigen stimuleren de slijmproductie.

Heb je ondervoeding of ongewenst gewichtsverlies en lukt het niet om bovenstaande adviezen op te volgen, dan kan drink- of sondevoeding een oplossing bieden. Overleg hierover met de huisarts of diëtist.

Wat kan de diëtist betekenen?

Een diëtist kan helpen een volwaardige voeding te creëren en de slikklachten te verminderen. Vaak wordt er samengewerkt met de logopedist om te bepalen welke consistentie voor jou geschikt is. De diëtist adviseert ook bij klachten als een droge mond of weinig eetlust.

Slikklachten kunnen het eten en drinken lastiger maken, waardoor het risico bestaat op gewichtsverlies, ondervoeding of angst om te eten. Een diëtist kan je algemene tips geven en samen met jou een persoonlijk dagmenu opstellen.

Wanneer contact opnemen?

• Heb je slikklachten?
• Heb je vragen over je huidige eetpatroon?
• Verlies je ongewenst gewicht?
• Heb je ondervoeding?
• Heb je een eentonige voeding en weinig eetlust?
• Heb je behoefte aan tips om het eten en slikken draaglijker te maken?

Neem dan vrijblijvend contact op voor een kennismakingsgesprek. Vaak blijkt er nog veel mogelijk om je voeding te verbeteren en daarmee het slikken makkelijker te maken.