Kinderen van twee tot vier jaar krijgen steeds meer een eigen willetje. Ze gaan je uittesten en zeggen steeds vaker ‘nee’. Ze voelen precies aan waar jouw zwakke plek zit. Jij wilt graag dat ze hun bordje leeg eten, en dat weten ze, dus doen ze het juist niet. Eten wordt een machtsmiddel.

Wat heeft een peuter dagelijks nodig?

Tips

Peuters zoeken grenzen op, zeker ook met eten. Ze willen zelf bepalen of ze hun bordje leeg eten of niet. Ze gaan je steeds meer uitdagen. Vaak lukt het niet ze alles te laten eten wat ze op een dag nodig hebben. Dit is normaal. Maak je niet te veel zorgen over tekorten, want een peuter heeft reserves.

Probeer er aan tafel geen machtsstrijd van te maken. Zo blijft het gezellig, en merkt je peuter dat hij geen extra aandacht krijgt als hij of zij niet eet. Hij houdt er op den duur dan vanzelf mee op.

Als je kind zijn bordje niet leeg heeft gegeten en in de avond honger krijgt, geef hem dan niets extra’s. Nu weet hij: als ik te weinig eet, ga ik daar last van krijgen. Hierdoor zal hij de volgende keer waarschijnlijk beter eten.

Hoe zorg je dat je peuter voldoende eet?

• Zijn er bepaalde groenten die je kind niet lust? Verstop deze dan in het eten. Maak bijvoorbeeld een saus van gepureerde tomaten, paprika en ui. Of maak een stamppot met fijngesneden spruitjes of andijvie. Je kunt groenten en fruit die hij niet lust ook aanbieden met iets wat hij wel lust. Beleg bijvoorbeeld een boterham met honing en banaan of plakjes komkommer en kaas.
• Geef zelf het goede voorbeeld. Laat zien dat zowel een hamburger als wortelen lekker kunnen zijn. Kinderen doen graag hun ouders na: zij zijn hun grote voorbeeld.
• Zorg voor regelmaat. Neem 3 keer een maaltijd (ontbijt, lunch en avondeten) en maximaal 4 keer iets tussendoor.
• Vermijd grote tussendoortjes en grote glazen vruchtensappen. Deze zorgen voor een vol gevoel, waardoor je kind bij het avondeten minder trek heeft.
• Eet tijdens de maaltijden aan tafel. Zet de televisie uit en leg speeltjes weg. Zo creëer je een rustige omgeving waarin je kind niet wordt afgeleid.
• Ga pas van tafel als iedereen klaar is met eten. Ook als de kleine niets wil eten, moet hij wachten tot zijn grote zus klaar is. Laat je hem eerder van tafel gaan, dan kan hij dit opvatten als een beloning voor het niet-eten.
• Maak het gezellig aan tafel. Zorg voor kleurrijke bordjes of een tafelkleed. Je peuter kan ook helpen tafeldekken.
• Laat je peuter zelf eten. Zo leert hij eten op zijn eigen tempo, zonder dwang van anderen. Je kind kan dan zelf bepalen wat hij nodig heeft. Bedenk: het is momenteel belangrijker wat je kind eet (dit bepaal jij) dan hoeveel.
• Word niet boos als je peuter zijn bordje niet leeg eet. Dan geef je namelijk negatieve aandacht. Ga zelf smakelijk zitten eten, en haal het bordje van je peuter na vijf minuten weg. Het negeren van zijn gedrag en zelf plezier hebben in het eten, zal hem nieuwsgierig maken. Daardoor wil hij de volgende keer misschien toch wat meer proeven.
• Geef complimentjes als het goed gaat! Kinderen zijn dol op positieve aandacht. Geef je kind een aai over de bol wanneer hij stil blijft zitten aan tafel of iets nieuws heeft geproefd. Wat ook kan werken zijn beloningslijsten. De diëtist kan je hierover meer vertellen.

Varieer volop

Wanneer je volop varieert met eten, zorg je ervoor dat je peuter alle gezonde stoffen binnenkrijgt. Wissel bijvoorbeeld aardappelen af met rijst of pasta en brood met cornflakes. Bij groente en fruit is die afwisseling extra belangrijk. Elke soort bevat namelijk weer andere voedingsstoffen die je kind nodig heeft om te groeien en bewegen.

Nieuwe smaken

Heeft je peuter voor het eerst een kiwi geproefd, maar vond hij deze niet lekker? Laat hem het dan een week later nog een keer proberen. Het duurt namelijk even voordat hij aan de nieuwe smaak is gewend. Houd dus vol en geef het niet te snel op.

Zout

Pas op met zout, want bij kleine kinderen zijn de nieren nog niet goed in staat om zout te verwerken. Voeg daarom geen zout toe aan het eten.

Vitamine D

Kinderen jonger dan vier jaar hebben een vitamine D-supplement nodig. Vitamine D haal je deels uit voeding, en deels maakt je huid het zelf aan onder invloed van zonlicht. Maar bij jonge kinderen kan de huid het nog niet goed aanmaken. De hoeveelheid die ze nodig hebben, kunnen ze niet alleen uit voeding halen. Geef je kind daarom dagelijks een aanvulling van 10 mg vitamine D. Vitamine D-supplementen zijn te koop in de vorm van capsules en druppels.

Gebruikt je kind opvolgmelk? Dan is extra aanvulling volgens de nieuwe richtlijn van 2011 ook nodig.

Valkuilen

Wat kinderen op jonge leeftijd leren, daar hebben ze hun hele leven profijt van. Andersom geldt dat ook: geef je ze veel zoete en energierijke vruchtensappen, dan is de kans groter dat ze dit patroon doorzetten in de rest van hun leven. Hierdoor lopen ze een groter risico op overgewicht, en het is bovendien slecht voor het gebit.

Laat je kind daarom wennen aan minder zoete smaken. Kies voor verantwoorde tussendoortjes zoals:

• Fruit
• Rijstewafel
• Ontbijtkoek
• Rozijntjes
• Soepstengel
• Stukje komkommer

… en dranken zoals:

• Water
• Thee
• Halfvolle melk

Natuurlijk mag je kind best een keertje snoepen, maar probeer er geen gewoonte van te maken. Beperk het bijvoorbeeld tot het weekend.

Problemen

Veel peuters hebben problemen met eten. Probeer het aan tafel gezellig te houden en maak er geen machtsstrijd van. Slecht gedrag kun je het beste negeren, en goed gedrag belonen. Blijven de problemen aanhouden? Of maak je je zorgen of je kind wel genoeg voedingsstoffen binnenkrijgt? Dan kun je contact opnemen met de huisarts of diëtist.

Allergie

Het kan voorkomen dat je peuter van bepaalde voedingsmiddelen een allergische reactie krijgt. Hij krijgt bijvoorbeeld eczeem of buikkrampen. Wanneer je de voedingsmiddelen waar hij last van heeft niet meer te eten aanbiedt, kunnen er soms tekorten ontstaan. In dat geval is het verstandig contact op te nemen met de huisarts en de diëtist.

Te zwaar

Wanneer je peuter langere tijd te veel of de verkeerde dingen eet, kan hij te zwaar worden. Bedenk bij jezelf: jij bent degene die bepaalt wat en hoeveel hij mag eten. Probeer de dagelijkse hoeveelheden aan te houden zoals die hierboven staan genoemd en kies voor verantwoorde tussendoortjes. Komt overgewicht veel in de familie voor? Dan kan je kind hier aanleg voor hebben. Houd in dat geval zijn voeding extra goed in de gaten.

Peuterdiarree

Je peuter heeft geen groeiachterstand, koorts of andere klachten, maar wel last van dunne ontlasting? Dan is er sprake van peuterdiarree. Bij een peuter zijn de darmen nog niet volledig ontwikkeld, waardoor er sneller diarree ontstaat. Een gezonde voeding is daarom voor deze kinderen extra van belang. Lees hier meer over op de pagina peuterdiarree.

Wat kan de diëtist betekenen?

Een diëtist is een deskundige op het gebied van voeding en alles wat daarmee te maken heeft. Ze kan je handreikingen geven om met het slechte eetgedrag van je peuter om te gaan.

Ook kan een diëtist je peuter spelenderwijs gezonde eetgewoonten aanleren. Ten slotte geeft ze advies wanneer je peuter te veel weegt of allergisch is.

Wanneer contact opnemen?

• Is je peuter een slechte eter?
• Heeft hij een voedselallergie?
• Is hij te zwaar?
• Wil je weten of hij voldoende voedingsstoffen binnenkrijgt?

Neem dan vrijblijvend contact op voor een kennismakingsgesprek. Vaak blijkt er van alles mogelijk om de voeding van je peuter te verbeteren en de strijd aan tafel te voorkomen.

Links

Kinderinfo 
Voedingscentrum